Grappa di Prosecco – Bonotto
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Annata: NV
Gradazione: 40%Vol.
Gradazione: 40%Vol.
Scheda prodotto
Formato (Litri) | 0.5 |
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Bicchiere consigliato | Bicchieri a tulipano di media grandezza. |
Distillazione | Le vinacce vengono distillate in impianti di rame di tipo discontinuo a bagnomaria. Questo sistema consiste nel riscaldamento dell’acqua in una intercapedine che a sua volta riscalda la vinaccia presente nell’alambicco. ll blend finale risulta fragrante, armonico, con una personalità particolarmente accentuata ma vellutata, che porta ad una grappa morbida e profumata. |
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Altre curiosità
Note sensoriali
Profumo: le sensazioni olfattive sono intense, eleganti, richiamano sensazioni di fiori bianchi e di frutta.
Gusto: si presenta molto fine, adatta ai palati più delicati.