Confezione Degustazione Bollicine - Bonotto
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Scheda prodotto
| Formato (Litri) | 0.75 |
|---|---|
| Solfiti | Contiene solfiti |
Prosecco D.O.C Treviso Extra Dry - Bonotto
Fin dalla metà del Duecento il toponimo ‘Prosech’ o ‘Prosecum’, ma anche il più moderno ‘Proseco’ viene riferito ad un piccolo centro, confinante a sud est con il vescovado di Trieste e a nord con il territorio di Duino. La glera è un vitigno a bacca bianca, componente base del Prosecco. Ha tralci color nocciola e produce grappoli grandi e lunghi, con acini giallo-dorati.
Note sensoriali
Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: note di frutta come la mela gialla. Ha equilibrio e delicatezza uniti a note aromatiche di grande freschezza.
Gusto: piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato.
Prosecco D.O.C. Treviso Brut Millesimato - Bonotto
Fin dalla metà del Duecento il toponimo ‘Prosech’ o ‘Prosecum’, ma anche il più moderno ‘Proseco’ viene riferito ad un piccolo centro, confinante a sud est con il vescovado di Trieste e a nord con il territorio di Duino. La glera è un vitigno a bacca bianca, componente base del Prosecco. Ha tralci color nocciola e produce grappoli grandi e lunghi, con acini giallo-dorati.
Note sensoriali
Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: all’olfatto richiama note fruttate, come la pesca bianca, la mela e la pera.
Gusto: piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato.
Pinot Bianco Spumante Brut - Bonotto
Il Pinot Bianco deriva da una mutazione del Pinot Grigio, a sua volta mutazione del Nero, che fu analizzata ed individuata per la prima volta solo alla fine del XIX secolo. Diffusosi ampiamente nel nord Italia, è particolarmente adatto ad essere spumantizzato.
Note sensoriali
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini.
Profumo: intenso, fresco e permanente, con un’ampia nota fruttata, ed una sottile e delicata nota di fragranza di lievito.
Gusto: pulito ed armonico, con lieve e piacevole fondo di frutta matura e lieve fragranza di crosta di pane.
Manzoni Moscato Spumante Rosato - Dolce - Bonotto
Vitigno nato dalla lunga ed appassionata ricerca di uno dei più brillanti studiosi di enologia dello scorso secolo in Italia, il Prof. Luigi Manzoni. L’Incrocio Manzoni 13.0.25, nasce dal Raboso Piave fecondato con il polline del Moscato d’Amburgo, si ottiene un vino delicato, armonico ed equilibrato tra le diverse componenti (tannicità, acidità e amabilità).
Note sensoriali
Colore: rosato con riflessi violacei.
Profumo: ricordo di frutti rossi e di rosa. Lieve fragranza di frutta candita.
Gusto: piacevolmente acidulo e sapido, fresco, fruttato e persistente.